Те, чого Ви не підозрюєте про мандарини

Те, чого Ви не підозрюєте про мандарини

Якось так трапляється, що першою ознакою наближення Нового року для нас стають мандарини.
Вони з’являються в усіх магазинах, ваблячи нас яскравою шкіркою та ароматом. Але варто спробувати одну мандаринку, як увесь пакет в мить спустошується. Чому так трапляється?
Спершу ми розберемося що таке “мандарини”. Отже, “мандарин” – це плід цитрусових кущів. Але не все, що продається у нас в супермаркетах, це мандарини, частенько це гібриди:
Мандарин грейпфрут = танжерин (дрібніший апельсин, з шкіркою, що легко чиститься)
Мандарин грейпфрут = натсумикан (солодкуватий смак)
Мандарин апельсин = тангора (яскраво-помаранчевий м’якуш, солодкий смак, плеската форма)
Мандарин дикий лимон = цитрандарин (відносно кислий смак)
Мандарин (сацумский) ічанг = ічандарин (теж кислий, але має маленькі розміри)
Мандарин кумкват = каламондин (дуже дрібні мандарини)
Мандарин апельсин-корольок = клементин (дуже солодкі, найпоширеніші)
Чому ж багато хто з нас так любить ці цитрусові? Відповідь проста: вони дуже корисні, тому організм і вимагає!
Корисні властивості:
Відмінне джерело вітаміну С, а так само Магнію
Мандарини є протинабряковим засобом
Дуже корисні при діабеті – знижують рівень цукру в крові
Ефірна олія з цього цитрусового піднімає настрій (помічали, як приємно пахне фрукт, коли його чистиш?)
При температурі, мандарини діють як натуральне жарознижуюче
Регулярне вживання мандаринів покращує обмінні процеси в організмі
Дуже добре покращують апетит
При застуді відвари з шкірки мандаринів позитивно впливають на відхаркувальні процеси
У косметичних цілях плоди можна застосовувати при шкірних захворюваннях (вугрового висипу і деяких грибків)
А мандаринова олія дуже популярний антицелюлітний засіб.
Але слід пам’ятати, що є виключення з правил.
Наприклад, вагітним можна з’їдати всього 1-2 мандарина в день, а якщо більше – це стане причиною діатезу у майбутньої дитини. А ще вживання цих фруктів в значних кількостях небажані тим, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит у стадії загострення, виразка, коліт …)
Цікаво: в 1 кілограмі цих фруктів – 380 калорій ( тобто приблизно 38 калорій в 1 мандаринці), тому мандаринові дієти стають все популярніші.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *