Найнебезпечніші поєднання їжі і ліків

Найнебезпечніші поєднання їжі і ліків

1. Лайм і ліки від кашлю. Ти, можливо, чув, що не можна пити грейпфрутовий сік під час прийому статинів – засобів, що знижують вміст холестерину в організмі. Така ж історія і з лаймом. Цей фрукт блокує вироблення ферменту, переробника статини і інших препарати, як, наприклад, ліки від кашлю декстрометорфан. “В результаті препарат накопичується в крові, що може призвести до небажаних побічних ефектів”, – попереджає Мери Елен Галликсон, доктор фармакології і фармацевт клініки Маршфилд у Вісконсіні. У разі поєднання цитрусових з декстрометорфаном можуть з’явитися галюцінації і сонливість, а із статинами – серйозні ушкодження м’язів. Ефект від цих фруктів тримається трохи більше доби, отже, приймати їх і ліки слід з інтервалом в 24 години мінімум.
2. Молочні продукти і антибіотики. Деякі антибіотики, такі як ципрофлоксацин, з’єднуються в шлунку з кальцієм, залізом і іншими мінералами, що потрапили туди у складі випитого молока. “Це призводить до того, що антибіотик погано засвоюється і, відповідно, різко знижується ефективність його боротьби з інфекціями”, – пояснює доктор Галликсон. Коли купуєш нові ліки від астми або від застуди, то спершу запитай, чи входять ці ліки в групу так званого тетрацикліну або фторхинолів. Якщо входить, то уникай молока, йогуртів і сирів впродовж 2 годин до і після прийому ліків. А якщо ти приймаєш ще і мультивітамінні або мінеральні комплекси, то уточни цей час у фармацевта, оскільки вони можуть мати схожий ефект.
3. Копченості і антидепресанти. Уважно прочитай, що написано на етикетці твоїх “веселеньких” пігулок. “Якщо там містяться інгібітори моноаминоксидазы (МАО), то прийом їх разом з продуктами, багатими амінокислотою тирамін, призведе до небезпечного для здоров’я сплеску артеріального тиску”, – попереджає Галликсон. На жаль, список продуктів, що містять цю амінокислоту, не обмежується тільки шашликом і копченим лососем. Туди також входить червоне вино, кисла капуста, хот-доги, старі сири і розливне або домашнє пиво. Проте не варто завчасно панікувати! “Консерви або пляшкове пиво, ймовірно, не пошкодять вам. Та і інгібітори моноаміноксидази нестримно зганяються антидепресантами нового покоління, які не мають подібних побічних ефектів”, – заспокоює Ніколь Гатас, доктор фармакології, доцент кафедри практичної фармацевтики фармацевтичного коледжу Сент-Луіса.
4. Шоколад і Ріталін. “Окрім кофеїну, шоколад також містить стимулятор під назвою теобромін”, – розповідає Том Уиллер, доктор фармакології і директор відділу фармакології і пульмонології Масонського Медичного центру Ілінойса. Саме через ці речовини шоколад і шкідливий собакам – вони просто не можуть його переварити. Попадання обох цих стимуляторів в твій організм може призвести до непередбачуваних наслідків і викликати судоми. Так що кращим рішенням буде наступне: якщо ти почуваєш себе занадто нервовим, дратівливим і збудженим після прийому Ріталіна і плитки шоколаду, то спробуй збільшити час між прийомом ліків і шоколадного десерту. Чи вибирай молочний або білий шоколад: “Чим темніше шоколад, тим більше кофеїну і теоброміну він містить”, – додає Уиллер.
5. Яблучний сік і ліки від алергії. Обережно! “Якщо напередодні жарких літніх днів ти приймаєш ліки від сінної лихоманки, то в жодному разі не вживай разом з ними яблучний, апельсиновий або грейпфрутовий сік, не почекавши 4 години після прийому пігулок”, – попереджає Галликсон. Ці соки гальмують пептид, який транспортує ліки з кишківника в кров. “В результаті ефективність препарату знижується на 70 відсотків, що зробить його прийом практично безглуздим, а твої нежить і чхання безупинними”, – пояснює Уиллер. Виключи ці соки, якщо ти приймаєш “Аллегра” від сінної лихоманки, а також при вживанні антибіотика ципрофлоксацина, засоби для лікування щитоподібної залози синтроід або засоби від алергії і астми сингуляр.
6. Кориця касія і варфарин. Люди, які вже давно приймають розріджуючий кров препарат варфарин, знають, що під час його прийому дуже важливий вітамін К. Так що не варто відмовлятися від споживання таких продуктів, як брокколі або листова зелень. У них міститься велика кількість вітаміну До, який грає ключову роль в згортанні крові, і його зниження погано позначиться на її щільності. Але тут виникає інша проблема. Кориця касія (дешева кориця з Китаю, В’єтнаму і Індонезії, яка часто продається як “індонезійська кориця”) містить речовину кумарин, яка, як і препарат Варфарин, розріджує кров. “Прийом обох цих речовин може викликати серйозне ушкодження печінки”, – попереджає Эрик Ньюман, доктор медичних наук і співробітник Медичного центру милосердя у Балтіморі. Якщо ти приймаєш варфарин, але не можеш жити без чашки ароматної кави з корицею, то переходь на високоякісний, цейлонський сорт кориці.
7. Алкоголь і парацетамол. Твій організм використовує один і той же фермент для розщеплювання алкоголю і парацетамолу. Тому постарайся зробити 6-годинну перерву між вживанням цих субстанцій. Пам’ятай, що серйозні наслідки проявляться не відразу, а з часом: “Так що, якщо ти щодня випиваєш, то краще взагалі відмовитися від прийому тайленола”, – радить Уиллер. Щоденне їх поєднання призведе до патологій нирок і печінки. Наприклад, помічник президента Джорджа Буша-старшого Антоніо Бенеди випивав по 3-4 келихи вина в день. У 1993 році він застудився і впродовж 4 днів прийняв 10 пігулок парацетамола. Цієї лікувальної дози вистачило, щоб він потрапив в реанімацію, а потім – на пересадку
печінки.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *