Де з’явилися перші кав’ярні і коли?

Де з’явилися перші кав’ярні і коли?

У будь-якому кафе, ресторані, харчевні можна замовити філіжанку гарячої і ароматної кави. Однак, існують маленькі затишні заклади, які спеціалізуються виключно на приготуванні і подачі кави або чаю. Іменуються вони кав’ярнями. Щоб підсолодити міцний і підбадьорливий напій як десерт можна вибрати солодку страву, торт або морозиво. Деякі кавові заклади пропонують клієнтам в асортименті солодкі, газовані і алкогольні напої. На території Західної Азії та землях Близького Сходу в кав’ярнях клієнтам пропонують кальян з ароматизованим тютюном.

turkish_coffee06

Оскільки кава є «вихідцем» з арабського світу, то, відповідно, і кав’ярні почали з’являтися саме в цих державах. Перші два заклади відкрилися в Константинополі, зараз це сучасна столиця Туреччини – Стамбул, в 1554 році. Популяризація споживання напою, що бадьорить в гастрономічних закладах підштовхнула суспільство до початку їх відкриття в різноманітних європейських державах.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *