Гарбуз допоможе скинути 6 кг за 2 тижні

Гарбуз допоможе скинути 6 кг за 2 тижні


На зиму організм запасається додатковими кілограмами. Перебудувати свій обмін речовин можна, дотримуючись 2 тижня гарбузової дієти.
Від такої дієти ви отримаєте подвійну користь. По-перше, скинете непотрібні кілограми, по-друге, очистите організм від шлаків. Адже гарбуз – унікальний за складом. Солодкий і смачний, він містить провітамін А, вітаміни Е, З, РР, групи В і два рідкісні вітаміни: Т, який прискорює обмін речовин в організмі, і До, необхідний для нормального згортання крові. Крім того, гарбуз має жовчогінний ефект. Завдяки великій кількості провітаміну А гарбуз дуже корисний для людей з проблемами зору.
Важливо! Вживати гарбуз в сирому вигляді треба з обережністю при хворобах підшлункової залози і виражених проблемах з кишечником.
Краще всього вибирати гарбуз з ясно-жовтою шкіркою. М’якуш такого гарбуза дуже м’який і ніжний. Яскраво-помаранчевий гарбуз – кормовий, організму досить складно її переварити. Основна ідея цієї дієти – не повна відмова від іншої їжі, а обов’язкове вживання в кожну їжу гарбузового блюда. Чим більше кілограмів ви хочете скинути, тим більше обмежень в їжі вам варто застосувати.
Сніданок. Салат з гарбузом. У нарізаний кубиками гарбуз додайте терту моркву, корінь селери і трохи лимонного соку.
Каша з гарбузом. Протушкуйте 200 г порізаного кубиками гарбуза у воді приблизно півгодини. Крупу можна чергувати. Для рисової або вівсяної крупи залийте гарбуз водою, до половини займаного гарбузом об’єму в каструлі. Для пшона – налийте води, щоб вона покрила увесь об’єм гарбуза.
Обід. Гарбузовий суп. Покладіть в каструлю порізані шматочками гарбуз, моркву, болгарський перець, трохи картоплі. Залийте водою, щоб вона ледве покривала овочі – суп має бути досить густим. Варіть на повільному вогні. Окремо спассеруйте цибулю. Коли цибуля набуде золотистого кольору, додайте томатну пасту.
Для цього протріть на терці пару помідорів. Коли овочі в каструлі будуть майже готові, додайте в суп приготовану легку зажарку. Соліть вже готовий суп.
Вечеря. Тушкований гарбуз. Порізаний часточками (як кавун) гарбуз запікайте в духовці при температурі 180° півгодини. Готове блюдо можна вживати без приправ, оскільки гарбуз солодкий сам по собі, а можна присипати чорним меленим перцем, додати зелені і лимонний сік.
Для різноманітності гарбузового меню пропонуємо ще пару рецептів з гарбузом, які можна використати на сніданок, обід або вечерю.
Гарбузовий салат з ананасом. Нарізаний кубиками гарбуз і ананас перемішайте і залиште хвилин на 20, щоб продукти “обмінялися” смаками. У такий салат можна додати горішки (ідеально підійдуть кедрові) або сухарі.
Гарбузове рагу. Візьміть цибулю, моркву, чайну ложку рослинної олії. У посуді з товстими стінками протушкуєте цибулю, моркву, кабачки, можна додати гриби. Спеції додайте за смаком.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *